Univerzitní vína pro tento rok jsou z vinařství v okolí Znojma a Mikulova

Desítky akademiků a studentů navštívily 19. listopadu Augustiniánské opatství na Starém Brně, aby mohly společně s ostatními za doprovodu lidové muziky oslavit vyhlášení Univerzitního vína. Událost, která je již tradicí Masarykovy univerzity, se letos uskutečnila po čtrnácté. Návštěvníci měli možnost ochutnat moravská vína včetně těch, jež získala titul Univerzitní víno 2015 a 2016. 

U slavnostního vyhlášení nechyběl ani rektor Mikuláš Bek. Foto: Jitka Janů/LeMUr.mu

Akademici, studenti a další hosté se sešli v Augustiniánském opatství na Starém Brně při vyhlášení vítězů soutěže Univerzitní víno 2015/2016. Letos se přihlásilo dvanáct různých vinařství, která nabídla dohromady šestatřicet vín. 

Jedním z vítězných vín se stal Ryzlink Rýnský, ročník 2014. Foto: Jitka Janů/LeMUr.mu

Jedním z vítězných vín se stal Ryzlink rýnský, ročník 2014. Foto: Jitka Janů/LeMUr.mu

Mezi bílými víny se stal vítězem suchý Ryzlink rýnský VOC, ročník 2014 z Vinice Hnanice. Jako nejlepší červené víno vyhlásila komise Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů, ročník 2011 z vinařství Kolby. Vítězná vína vybírala akademická hodnotitelská komise složená z pětatřiceti členů pod vedením rektora Mikuláše Beka.

Nechybělo ani vyhlášení Studentského univerzitního vína. Tím se stal v kategorii bílých vín Tramín červený, jakostní, ročník 2014, polosladký z vinárny U Karafy. Z červených vín vyhrála Frankovka Rosé, moravský zemský výběr, ročník 2014, polosuché z vinotéky a koštovny Staré hory. Zvolili je zástupci Studentské hodnotitelské komise pod vedením Ondřeje Vymazala, předsedy Studentské komory akademického senátu.

Následně dostala vinárna U Karafy titul studentské univerzitní vinotéky. Diplom za výborné červené víno získal Dornfelder, moravský zemský výběr, ročník 2014, suché od vinného sklepu U Žíznivého mnicha. Účelem každoroční soutěže je propagovat kvalitu moravských vín. Všechna oceněná vína budou celý rok označena speciální etiketou, vítězná pak bude univerzita nabízet na slavnostních akcích.

Ondřej Myšák